ちびまる子ちゃんで少し泣きました、禅骨です。



ちびまる子ちゃん

そんな訳で、今回ご紹介するのは『Maruzen Tea Roastery (マルゼンティーロースタリー)』さんです。

マルゼンティーロースタリー
店名が小難しいので何のお店か分かりにくいかもしれませんが、日本茶の焙煎にこだわったカフェですね。

なのでカフェとは言いつつもコーヒーや紅茶はもちろん、軽食などのフードメニューは一切ありません。

あるのは日本茶と、日本茶のジェラートだけです。

店内に入ると洗練されたオシャレな空間が広がっています。

Maruzen Tea Roastery マルゼンティーロースタリー
Maruzen Tea Roastery マルゼンティーロースタリー

白と黒を基調としたモダンな様は、まるでYOSHIKIの自宅のようです。

yoshikiの自宅

そんなyoshikiの自宅風の壁にメニューが掲示されています。

Maruzen Tea Roastery マルゼンティーロースタリー

英語表記で少し分かりにくいのですが

お茶とジェラートのセット(ジェラートシングル850円orダブル1100円)」

ジェラート単品(シングル450円orダブル700円)」

お茶単品(500円)」

が基本メニューになります。

基本メニューを選んだ後、このお店の特徴ともいうべきポイントの「焙煎温度」を選びます。

Maruzen Tea Roastery マルゼンティーロースタリー

お茶は80℃・100℃・130℃・160℃・200℃から、ジェラートはそれに0℃を加えた中から選択します。

マルゼンティーロースティー

ざっくりいうと焙煎の温度が低いほど爽やかで、温度が高いほど香ばしさが際立ちます。

今回は100℃と200℃の冷茶とジェラートを注文してみました。

『100℃』

Maruzen Tea Roastery マルゼンティーロースタリー

『200℃』

Maruzen Tea Roastery マルゼンティーロースタリー


見た目からもその違いが明確で、100℃の方は茶葉の香りが非常に豊潤で、苦みよりも甘みを感じる上質な味わいです。

ジェラートの方も一般的な抹茶味に近いのですが、良質な茶葉を使用しているため深みがありますね。

そして200℃の方は、確かに口当たりに「ほうじ茶」のような香ばしさが際立つのですが、後味に来る茶葉の風味が見事にマッチしておりとても飲みやすいです。



ジェラートでは特にそのバランスが際立っており、ホワイトクリームの濃厚さに香ばしさが絶妙に絡み合い、何とも奥深い甘さが引き立ちます。

お茶とジェラートのクオリティの高さもさることながら、階段を上がった2階のスペースも非常にオシャレで居心地の良い空間となっております。

マルゼンティーロースティー

マルゼンティーロースティー

マルゼンティーロースティー
マルゼンティーロースティー
オシャレの定義はよく分かりませんが、窓際のテーブル席でmacをいじっている人がいたのでオシャレで間違いないと思います。

そして極めつけが、お茶を淹れているのが美しい白人女性です。

マルゼンティーロースティー

ガラス張りで道路から見える場所でその姿を見せるあたりに、この店のプロデュース能力の高さがうかがえますね。

もしくは白人女性が好きなyoshikiを意識しての事でしょう。

マルゼンティーロースティー

静岡では無料で当たり前に出される日本茶ですので、お金を払って飲むという事に抵抗があるかもしれません。

しかしお茶やジェラートのクオリティの高さや、店内の空間造りや居心地の良さを鑑みると、その価値は十二分にあると思います。

もちろん日本茶に馴染みのない県外の方にもyoshikiにも胸を張ってオススメできるお店ですね。

Maruzen Tea Roastery (マルゼンティーロースタリー)
〒420-0031 静岡県静岡市葵区呉服町2丁目2−5